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2017年7月22日 星期六

三色沾麵

麵屋武藏相信名字並不陌生,在港九新界都有分店,專門吃拉麵為主。


今天相約好友到美麗華新開的麵屋武藏晚餐,每人都點自己喜愛的拉麵及沾麵。


餐廳裝潢亦好時尚,地方寬敞舒適,因為剛開張所以人流不多,亦方便我們聊天。


湯底主打共有三款: 白、赤、黑,白是豚骨湯,赤是辛辣湯,黑是黑蒜湯。另外還有蕃茄、咖哩及沾麵等。


蕃茄豚骨湯麵 $85
內有豚肉、溏心蛋,荀及蔥等等。蕃茄湯不算好濃郁,不過入口頗清甜,感覺味精不多。
溏心蛋好甜,有流心的感覺。
麵條彈牙,拍照浸耐了亦不影響其味道,不錯喔。


慢煮雞肉沙律 $55
豐富的沙律鋪滿雞肉,雞肉厚身有嚼勁,因為慢煮了所以好嫩,沙律菜新鮮清甜,酸汁亦令人好開胃。


七味雞軟骨唐揚 $39
被炸得好脆的雞軟骨,入口有嚼勁之餘又嚐到七味粉的惹味。


椰果特飲 $15
蘋果味較為可口,椰果是星星形狀的,好可愛。


剛巧現在正在做優惠,買麟麟啤酒可以有7折優惠,拉麵配啤酒,實在很爽。


麺屋武蔵 
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓408號舖

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