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2016年4月15日 星期五

[飲食] 最愛細蓉❤️

黃枝記喺澳門都幾出名,知道喺香港開左分店,今日終於有時間試下銅鑼灣分店。
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
銅鑼灣分店喺一樓,要行一層樓梯上去先到,入面地方闊落整潔,仲有一個地方放左製作竹昇麵既工具,感覺都幾pro,原來係新鮮每日即製由澳門直送。
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
一坐低每人都有一杯熱茶,店員有講解下有咩食物比較出名,當然又係離不開竹昇麵。
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
餐牌種類不少,另外仲有套餐可以選擇,而且小食都唔少。
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
鎮店雲呑麵 $38
黎到黃枝記必試竹昇麵,相信佢認第二冇人敢認第一,竹昇麵麵質幼身,入口好爽口彈牙,好有口感,蛋香味濃而且冇鹼水味,平時唔食呢種麵既我都愛上左。雲吞唔算好大粒,但係蝦肉好夠味,幾新鮮,湯係由大地魚同埋鮮蝦湯製成,飲落都幾清。
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
原粒帶子腸粉 $45
之前去過中環店唔見有腸粉食,原來係呢度先有,叫左原粒帶子,上枱真係見到大大粒帶子,腸粉幾滑身,帶子亦都好鮮甜,啖啖肉。
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
酥炸雲吞 $58
超巨型既炸雲吞,同平時食到既炸雲吞既皮有所不同,有啲似蝦片,炸得好香口但係唔會覺得肥膩,點埋附上嘅酸汁就好夾,而粒雲吞就好細粒。
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
蜂蜜生薑茶 $18
薑茶選擇了熱飲,上枱暖暖的還在冒煙,入口甜甜的蜂蜜味,薑味亦好突出,感覺滋潤又好喝。
黃枝記的相片 - 銅鑼灣
店員服務都幾nice...仲不時聽到佢地叫客人個名,似乎都幾多熟客。細蓉真係冇令我失望❤️



黃枝記

銅鑼灣謝斐道500號維安商業中心1-2樓