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2015年11月1日 星期日

[飲食] 回味無窮之黑松露夾心pizza


金船長喺大角咀一向都好出名
每次經過門口都排滿長長的人龍
見今日有時間,所以去試試佢係咪真係咁好食
今日去到竟然唔洗等位,即刻有得食^_^

去到第一時間就點左招牌得獎菜 (黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心pizza) $108
叫一個主食+$28 可於轉set
有湯+飲品,所以我地都轉左

餐湯

餐湯 - 大角咀的金船長餐廳
餐湯

先上餐湯 (忌廉粟米蟹柳湯)
正常餐湯一個,不過個蒜蓉包好好食
焗得好香

白酒忌廉汁青口

白酒忌廉汁青口 - 大角咀的金船長餐廳
白酒忌廉汁青口
白酒忌廉汁青口 $88
6隻青口好大隻,新鮮完全冇鯹味
青口配個白汁好好味,因為個白汁好香濃

黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心pizza

黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心pizza - 大角咀的金船長餐廳
黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心pizza

黑松露夾心pizza終於到
估唔到外型係咁,開頭仲以為好似傳統pizza咁
原來佢兩塊芝士餅底夾住黑松露醬
呢個Pizza有三種食法,第1種食法係就咁食
咬落去個皮好脆,好香巴馬臣芝士味,食落去陣陣黑松露味滲出,外脆內軟
第2種食法係點提子醋,個提子醋係餐廳自己調配既,提子醋唔會好濃,冇搶左黑松露既味,點完覺得仲好食左,食落好清新
第3種食法係夾埋佢旁邊既菜黎食
呢種食法冇咁油膩,都好特別
呢個pizza雖然充滿芝士同黑松露,但食完都冇覺得漏仲好好味,唔怪得會得獎

10安士西冷牛扒

10安士西冷牛扒 - 大角咀的金船長餐廳
10安士西冷牛扒

另一主菜係10安士西冷牛扒
手扒好大塊,足料,我揀左7成熟
食落d肉好嫩,一d都唔韌
脂肪比例啱啱好,我本身揀左香蒜汁
不過店員比左樽鹽我試下
點完鹽覺得仲好味
因為鹽帶出左濃濃既牛肉味出黎
食落好juicy好正
配菜係炸薯波,好飽所以淨係食左一粒

薑味金船長梳乎里

薑味金船長梳乎里 - 大角咀的金船長餐廳
薑味金船長梳乎里

之後跟餐+$38可以食甜品
點左金船長梳乎里
有4隻味可以揀,我就點左薑味
等左10分鐘倒梳乎里就到
遠處已經聞到陣薑味
食落去啖啖既薑味配軟綿綿既梳乎里都好夾

成間餐廳食物質素都好好
值得去食
如果地方大d闊落d就更加好lol

金船長餐廳
大角咀大全街55號3A